卤鸭翅的做法

更新时间： 2025-08-21 01:12:37

卤鸭翅所需材料：鸭翅、桂皮、陈皮、草果、小茴香、丁香、香叶、油、糖、老抽、葱、姜、辣椒、盐。

1、鸭翅放入冷水锅，大火煮沸后再煮一分钟，捞出用热水清洗表面浮沫，控干备用；

2、炒锅加热放入油，加入糖，炒出糖色；

3、加入老抽，再加入清水；

4、将调料包放入锅中，再加入葱，姜，辣椒；

5、放入鸭翅，香葱不用切直接放入锅中，煮沸后改小火炖45分钟左右，最后加入盐调味，关火后放凉，鸭翅泡在卤汁里2小时即可。

卤鸭翅的做法相关文章

上一篇：公司股东享有的权利有哪些下一篇：硫酸铜能杀死杨树吗