豆瓣酱为什么要用油炸一下
更新时间： 2025-09-27 19:55:06
炸豆瓣酱味道更浓郁，去除了原有的豆腥味。
1、炸豆瓣酱做法：
1、将肉切成碎末，两颗尖椒同样切成小碎粒。
2、锅里倒入豆油，油稍热后，放入肉末炒散，加葱花，倒入尖椒粒翻炒几下，然后倒入豆瓣酱，再加入适量的清水，也可以事先将水加到酱中，等到酱在锅中开始翻出泡泡，加味精，起锅。
3、这种炸酱，一般佐食以面条，也可以蘸黄瓜及各种青菜，山野菜，在炎热的夏日，是一道非常爽口的调伴料。
豆瓣酱为什么要用油炸一下 相关文章
上一篇：扬汤止沸的意思
下一篇：口袋妖怪叶绿版四大天王在哪
其他相关资讯
- 云南省临沧市永德县气象台发布雷电黄色...
- 贵州省安顺市紫云县气象台发布雷电黄色...
- 海南省万宁市气象台发布雷雨大风橙色预...
- 云南省临沧市双江拉祜族佤族布朗族傣族...
- 陕西省西安市气象台发布大雾黄色预警信...
- 陕西省汉中市略阳县气象台发布大雾黄色...
- 新疆维吾尔自治区博尔塔拉蒙古自治州精...
- 河北省保定市气象台发布大雾橙色预警信...
- 云南省临沧市临翔区气象台发布雷电黄色...
- 广东省肇庆市气象台发布雷雨大风黄色预...
- 河南省平顶山市汝州市气象台发布大雾黄...
- 云南省临沧市镇康县气象台发布雷电黄色...
- 云南省普洱市镇沅彝族哈尼族拉祜族自治...
- 青海省海东市气象台发布地质灾害橙色预...
- 云南省大理白族自治州巍山彝族回族自治...
- 浙江省湖州市安吉县气象台发布雷电黄色...
- 青海省黄南藏族自治州气象台发布地质灾...
- 广东省肇庆市高要区气象台发布雷雨大风...
- 河北省承德市气象台发布大雾黄色预警信...
- 安徽省宣城市泾县气象台发布强对流黄色...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>