豆腐酸菜鱼的家常做法
更新时间： 2025-08-06 21:58:12
1、姜切片，大葱切段，花椒干辣椒，料包里面的酸菜。
2、2斤左右的钳鱼（钳鱼刺少）其它鱼也可以，鱼排鱼头和鱼片分开！用清水洗去血水，拆开调料里面的腌鱼料包倒入鱼片，再加10克料酒腌制10分钟左右，鱼头那边只放料酒腌制！
3、热锅放油。
4、热油爆炒调料。
5、炒香的调料，放分出来的鱼头鱼排一起炒3分钟。
6、加入料包里的调料，一起翻炒均匀。
7、加水煮沸，盖锅盖熬汤10分钟左右！
8、盆子底垫豆芽，把锅里的鱼头鱼排夹出来。
9、剩下的汤继续煮鱼片，鱼片下锅煮3分钟左右即可。
10、放入豆腐，金针菇盖锅盖焖1分钟。
11、鱼片连汤带菜一起倒入盆里！撒上小葱，基本不用放盐和其它调味品就很美味。
豆腐酸菜鱼的家常做法 相关文章
上一篇：qq浏览器下载的文件在哪
下一篇：常用的外圆磨削方法有哪些
其他相关资讯
- 雨天听歌音量多大才科学？气象声学揭秘...
- 去高原旅游如何应对低氧？气象专家教你...
- 手机在零下20℃会冻关机？揭秘低温对...
- 青海旅游小环线必打卡景点！这8个地方...
- 去高原旅游如何应对低压缺氧？气象专家...
- 降温5℃怎么给宝宝穿衣？儿科医生教你...
- 降温10℃会诱发心梗？医生解读3个气...
- 四川省泸州市古蔺县气象台发布雷暴大风...
- 甘肃省陇南市徽县气象台发布暴雨黄色预...
- 甘肃省庆阳市宁县气象台发布雷电黄色预...
- 辽宁省抚顺市清原县气象台发布大雾橙色...
- 黑龙江省伊春市气象台发布大雾黄色预警...
- 四川省甘孜藏族自治州新龙县气象台发布...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州个旧市气象...
- 河南省信阳市气象台发布暴雨橙色预警信...
- 浙江省丽水市青田县气象台发布雷暴大风...
- 云南省临沧市沧源佤族自治县气象台发布...
- 湖北省咸宁市气象台发布强对流橙色预警...
- 湖北省咸宁市通城县气象台发布强对流橙...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>