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胡萝卜鸡蛋炒面的做法有哪些

更新时间: 2025-05-05 05:13:20

1、锅里煮开水,放一点盐,水开下面条煮约5分钟至熟。

2、捞起沥干,拌上橄榄油备用。

3、煮面的时候把胡萝卜去皮,刨成丝。

4、鸡蛋加盐,葱花搅打成鸡蛋液。

5、锅里热油,下鸡蛋液。

6、炒熟,盛起备用。

7、续下油,倒入胡萝卜丝翻炒。

8、胡萝卜丝变软就倒入面条一起拌匀,加生抽调味。

9、加一点现磨的黑胡椒,用筷子拌匀。

10、最后下葱花,几分钟后盛出。

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