牛腩面怎么做汤又香又浓
更新时间： 2025-09-21 17:27:16
做法：
材料：牛腩肉、牛骨、柱候酱、葱、姜、蒜、八角、桂皮、香叶、草果、干辣椒、花椒、冰糖、生抽、老抽、料酒、鸡精、胡椒粉、盐。
做法：
1、牛腩切块，跟牛骨一块儿冷水下锅，煮开后再煮15分钟去血水。之后捞出，用清水冲洗干净。
2、牛骨直接放高压锅，牛腩沥干备用。
3、炒锅中放多一些油，烧热，放入牛腩和大料翻炒。
4、依次放入料酒、生抽、老抽、柱候酱、胡椒粉、鸡精和盐翻炒均匀上色。
5、高压锅内加入适量清水，大火上汽后转小火20分钟，以后开盖把大料渣捞出来，骨头扔掉。
6、开始煮面，煮面的同时准备配菜。
7、煮好之后把面沥干水分，盛入碗中，连汤带肉浇碗里，即可完成。
牛腩面怎么做汤又香又浓 相关文章
上一篇：墙纸应该怎么选择
下一篇：分居多久可以起诉离婚
其他相关资讯
- 四川省阿坝藏族羌族自治州金川县气象台...
- 广东省梅州市丰顺县气象台发布雷雨大风...
- 河北省保定市阜平县气象台发布雷电黄色...
- 四川省甘孜藏族自治州气象台发布暴雨蓝...
- 广西壮族自治区崇左市宁明县气象台发布...
- 山西省运城市闻喜县气象台发布暴雨蓝色...
- 山西省临汾市隰县应急管理局、隰县自然...
- 四川省甘孜藏族自治州雅江县气象台发布...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州蒙自市气象...
- 广东省梅州市梅县区气象台发布雷雨大风...
- 福建省三明市将乐县气象台发布雷电黄色...
- 青海省海东市气象台发布地质灾害橙色预...
- 云南省昆明市晋宁区气象台发布雷电黄色...
- 四川省甘孜藏族自治州道孚县气象台发布...
- 新疆维吾尔自治区阿勒泰地区青河县气象...
- 江西省赣州市全南县气象台发布雷电黄色...
- 福建省福州市福清市气象台发布台风蓝色...
- 贵州省毕节市七星关区气象台发布大风蓝...
- 云南省临沧市凤庆县气象台发布雷电黄色...
- 云南省大理白族自治州鹤庆县气象台发布...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>