紫米酒的酿制方法
更新时间： 2025-09-21 21:50:51
1、第一步：把紫米和白色糯米混合洗净，用清水浸泡24小时。经过浸泡，米粒会涨大，浸泡24小时以后，白色米变成了分红色，半碗米变成了一碗米。
2、第二步：把泡好的紫米放进洁净的蒸锅，隔水蒸30分钟。
3、第三步：蒸好以后自然凉凉，30度最好。
4、第四步：用30度的温水把酒曲融化。
5、第五步：酒曲液拌入紫米，中间挖一个洞，现在的季节温度适宜，自然发酵24小时以上。
6、第六步：小洞里渗出清澈的酒液，有浓郁的酒香，就成功了。
紫米酒的酿制方法 相关文章
上一篇：酸笋花甲螺的做法
下一篇：灭火器的指示在红色时怎么办
其他相关资讯
- 福建省福州市连江县气象台发布台风蓝色...
- 云南省普洱市西盟佤族自治县气象台发布...
- 湖南省益阳市赫山区气象台发布大雾黄色...
- 陕西省商洛市山阳县气象台发布大雾黄色...
- 福建省厦门市同安区气象台发布台风蓝色...
- 云南省临沧市双江拉祜族佤族布朗族傣族...
- 云南省曲靖市师宗县气象台发布暴雨橙色...
- 云南省临沧市云县气象台发布雷电黄色预...
- 云南省曲靖市罗平县气象台发布雷电黄色...
- 河南省三门峡市渑池县气象台发布暴雨蓝...
- 云南省大理白族自治州大理市气象台发布...
- 云南省曲靖市富源县气象台发布雷电黄色...
- 内蒙古自治区呼和浩特市气象台发布大风...
- 重庆市重庆市南川区气象台发布大风蓝色...
- 黑龙江省伊春市气象台发布大雾黄色预警...
- 四川省阿坝藏族羌族自治州黑水县气象台...
- 贵州省毕节市大方县气象台发布雷电黄色...
- 四川省阿坝藏族羌族自治州松潘县气象台...
- 福建省厦门市气象台发布台风蓝色预警信...
- 贵州省黔西南布依族苗族自治州普安县气...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>