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河蚌苦瓜怎么做

更新时间: 2025-05-07 17:14:58

1、河蚌去壳取肉整理干净,改刀切小。

2、苦瓜去籽切片。

3、韭菜切段,蒜切片。

4、起油锅,炒香河蚌,盛出备用。

5、苦瓜翻炒至七成熟。

6、加入河蚌。

7、加入大蒜片,翻炒。

8、加入剁辣椒,翻炒。

9、加入韭菜,加盐少许,翻炒至熟盛盘。

10、简单的苦瓜炒河蚌就做好啦!

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