自制苹果醋比例窍门

更新时间： 2025-09-22 18:28:09

1、主料：苹果450g、酿造白醋500ml。辅料：冰糖80g。

2、苹果洗净，擦干水分后切核，切片或丁。

3、无水无油的玻璃罐，下面铺一层冰糖。

5、再一层冰糖一层苹果，放满整个玻璃罐。

7、米醋要把苹果整个泡在里面。

9、放在阴凉干燥的地方，三个月以上。

12、小瓶子也盖一层保鲜膜，拧上盖子放冰箱冷藏。

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