银鱼做法

更新时间： 2025-06-18 22:24:36

银鱼做法需准备食材：银鱼、鸡蛋、盐。银鱼刚下锅时平铺后不动，待下面快熟才翻炒。一共四个步骤，下面是详细操作：

晶莹剔透、肉质紧致的银鱼，洗净，用点盐抓均，放篮子内沥干水分。

鸡蛋放点盐或鱼露打匀。备好葱段。

热油煎炒银鱼，盛起备用。

爆香葱段，下鸡蛋煎。铺上银鱼，划散爆炒一小会即可。

总结：以上就是关于银鱼做法的具体操作步骤，希望对大家有帮助。

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