生榴莲肉放冰箱会变软吗

更新时间： 2025-05-03 07:24:18

不会。生的榴莲肉脱果核后无法再自我呼吸变熟，再放入冰箱只能依靠低温环境下的抑菌作用来延长其食用保鲜期，但无法使其催熟变软，不过生的榴莲肉也是可以吃的，并不含有毒成分，只是口感偏硬，味道不甜，如果不按照上述方法将生榴莲肉变熟变软的话，建议直接将生榴莲肉切片，然后淋上少许蜂蜜或拌上适量白糖或洒点酸辣粉也是比较有风味的吃法。

拓展资料：榴莲（学名：Durio zibethinus Murr ）是一种锦葵目、木棉科的热带常绿乔木。榴莲果实在泰国最负有盛名，被誉为“水果之王”，其气味浓烈、爱之者赞其香，厌之者怨其臭。