千层红枣糕怎么做
更新时间： 2025-08-03 05:23:32
1、主料：干红枣100g、马蹄粉200g。
2、辅料：黄糖120g、椰子汁600g、水600g。
3、准备材料：红枣、马蹄粉、片糖、水和椰浆。
4、红枣洗干净去核，放到锅里面蒸10-15分钟，取出用搅拌机打碎。
5、片糖加水煮化。
6、把弄碎的红枣荣放到片糖水中煮成红枣汤。
7、红枣汤和马蹄粉混合~搅拌均匀粥放入蒸盘中蒸20分钟左右的时间。
8、将椰浆融入红枣糕中，就可以做出美味精致的千层糕。制作时将椰浆和马蹄粉融合，先蒸红枣粉浆5分钟，然后倒入同样份量椰浆粉浆。重复以上步骤，直至最后一层搞定后再蒸10分钟。
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