西兰花和花菜有什么区别
更新时间： 2025-05-01 01:58:09
1、形态的区别：花菜是乳白色，而西兰花是绿色。而且西兰花的表面小花蕾比花菜明显一些，没有花菜那么密集。
2、营养价值的区别：西兰花对比花菜最显著的是胡萝卜素和维生素A的含量，西兰花中的胡萝卜素和维生素A的含量基本是花菜的两百倍。花菜整体的热量要低一些，维生素B群和C群含量要比西兰花稍微高一些。花菜中也含有萝卜硫素，不过含量要比西兰花低一些。
3、吃法的区别：西兰花适合凉拌和清炒，要注意炒西兰花的时候不要炒过头，不然会带有强烈的硫磺味而且损伤营养。菜花则更适合炒食，还可制泡菜。
西兰花和花菜有什么区别 相关文章
上一篇：八爪鱼哪里不能吃
下一篇：节约和小气的区别是什么怎么判断男朋友是节约还是小气
其他相关资讯
- 湖南省怀化市洪江市气象台发布大雾橙色...
- 河北省石家庄市行唐县气象台发布大风蓝...
- 湖南省怀化市通道县气象台发布大雾橙色...
- 湖南省怀化市麻阳县气象台发布大雾橙色...
- 河北省邯郸市广平县气象台发布雷电黄色...
- 广东省东莞市气象台发布暴雨黄色预警信...
- 江西省吉安市永新县气象台发布大雾黄色...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州屏边苗族自...
- 山东省淄博市气象台发布大雾黄色预警信...
- 极端天气频发下的人类生存法则：气候变...
- 气候变化最新趋势解读：全球变暖、极端...
- 未来十年气候变化应对策略解析：从极端...
- 河北省邯郸市磁县气象台发布雷电黄色预...
- 辽宁省沈阳市辽中区气象台发布大风蓝色...
- 湖北省孝感市孝昌县气象台发布大风蓝色...
- 湖北省孝感市大悟县气象台发布大风蓝色...
- 湖北省孝感市云梦县气象台发布大风蓝色...
- 湖北省孝感市应城市气象台发布大风蓝色...
- 湖北省孝感市安陆市气象台发布大风蓝色...
- 湖北省孝感市汉川市气象台发布大风蓝色...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>