熟茶和生茶有什么区别
更新时间： 2025-09-25 14:14:34
茶叶颜色不同：
生茶：生茶的茶叶属于黄绿色，老的生茶茶叶呈现墨绿色。而绿茶属于暗绿色，更接近茶叶的本色。
熟茶：熟茶的茶叶属于红褐色，甚至是黑色，这与熟茶制作过程中发酵有关，因此，新的熟茶还有点灰蒙蒙的感觉。
茶水颜色不同。
生茶：生茶所泡出的茶汤颜色为透明的黄绿色或金黄色。生茶的陈茶随着发酵程度的加深，茶汤的黄色变淡，红色加深，最后变得红浓明亮，茶汤表面还会有油气。
熟茶：熟茶的茶汤则为板栗色或红褐色，甚至到近似黑色，如发酵不充分则还会有点淡黄色。
气味不同。
生茶：生茶闻起来是茶叶本身的清香味。
熟茶：熟茶则是一种特殊的陈香味，若是湿仓陈茶或渥堆发酵没掌握好的还会有点霉味。
口感不同。
生茶：生茶的味道和绿茶很相似，有苦涩味。
熟茶：熟茶的滋味是甘滑柔顺，绵甜爽口，有明显回甘。
熟茶和生茶有什么区别 相关文章
上一篇：得罪了记仇的上司应该怎么挽救
下一篇：如何诊断猫结膜炎
其他相关资讯
- 海南省海口市海口市气象台发布雷电黄色...
- 黑龙江省佳木斯市富锦市气象台发布雷电...
- 浙江省宁波市鄞州区气象台发布雷电黄色...
- 广东省惠州市博罗县气象台发布暴雨黄色...
- 广东省深圳市气象台发布暴雨黄色预警信...
- 广东省佛山市三水区气象台发布雷雨大风...
- 广东省阳江市阳春市气象台发布暴雨黄色...
- 广东省河源市和平县气象台发布雷雨大风...
- 浙江省绍兴市新昌县气象台发布雷电黄色...
- 江西省赣州市气象台发布雷电黄色预警信...
- 江西省吉安市吉安县气象台发布雷电黄色...
- 江西省赣州市信丰县气象台发布雷电黄色...
- 广东省肇庆市怀集县气象台发布暴雨黄色...
- 广东省惠州市龙门县气象台发布雷雨大风...
- 新疆维吾尔自治区塔城地区额敏县气象台...
- 广西壮族自治区梧州市岑溪市气象台发布...
- 江西省赣州市崇义县气象台发布雷电黄色...
- 广东省肇庆市封开县气象台发布雷雨大风...
- 海南省文昌市气象台发布雷电黄色预警信...
- 海南省琼中县气象台发布雷电黄色预警信...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>