腊肉肠冷水下锅煮多久熟
更新时间: 2025-09-23 14:42:46
1、腊肠一般要煮20-30分钟才能煮熟。同时在不烧焦的情况下,煮得越久,香肠和腊肉内的亚硝酸盐含量就越少。最后要提醒的是,一定要用冷水下锅煮。这样才能让水分缓慢地渗入肉的组织中,让本来干瘪的香肠、火腿变得更加滋润。
2、如果用沸水下锅煮,肉的表面蛋白质会受热急剧收缩,影响水分的渗入,同时亚硝酸盐也难以充分渗出。香肠不用泡,温水洗尽下锅,开后转小火20-30分钟。煮好捞起凉10来分钟,如果是天气很冷,几分钟就可以了。
腊肉肠冷水下锅煮多久熟 相关文章
上一篇:形容太极的成语有哪些
下一篇:怎么设置电脑关机密码啊
其他相关资讯
- 云南省普洱市2025-09-2312...
- 内蒙古自治区乌兰察布市2025-09...
- 江西省赣州市2025-09-2312...
- 新疆维吾尔自治区塔城市2025-09...
- 四川省攀枝花市2025-09-231...
- 福建省漳州市2025-09-2312...
- 浙江省宁波市2025-09-2312...
- 云南省普洱市2025-09-2312...
- 浙江省嘉兴市2025-09-2313...
- 贵州省毕节市2025-09-2313...
- 新疆维吾尔自治区塔城市2025-09...
- 云南省楚雄彝族自治州楚雄市2025-...
- 浙江省嘉兴市2025-09-2313...
- 海南省昌江县2025-09-2313...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州建水县20...
- 新疆维吾尔自治区喀什地区莎车县气象台...
- 江西省赣州市2025-09-2313...
- 山东省青岛市崂山区气象台发布大风黄色...
- 浙江省杭州市2025-09-2313...
- 云南省普洱市孟连傣族拉祜族佤族自治县...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>