洛宁酸牛肉正宗做法
更新时间： 2025-09-28 11:42:00
洛宁酸牛肉，是洛宁县的一道地方美食，做法如下；
1、把牛肉切成块儿，用冷水浸泡6至8小时；
2、把浸泡好的牛肉块下锅，放入花椒、大茴香、小茴香、荜茇、良姜等20多味中药材，煮大约8个小时；
3、捞出牛肉放凉，切成3厘米长、2厘米宽的薄片备用；
4、将锅烧热，放入适量植物油，把葱花、姜末切碎下锅爆香，放入高汤，煮开后，加入味精、辣椒、白糖、醋少许；
5、将肉片放入锅内，大火翻炒3分钟～5分钟，再放入食盐、葱段、蒜末，淋上小磨香油，即可出锅。
洛宁酸牛肉正宗做法 相关文章
上一篇：手术台是医生的阵地是一个什么句
下一篇：男生英文网名简单干净
其他相关资讯
- 贵州省遵义市播州区气象台发布大风蓝色...
- 广东省云浮市新兴县气象台发布雷雨大风...
- 云南省大理白族自治州巍山彝族回族自治...
- 上海市上海市嘉定区气象台发布雷电黄色...
- 上海市上海市闵行区气象台发布雷电黄色...
- 上海市上海市浦东新区气象台发布雷电黄...
- 上海中心气象台发布雷电黄色预警
- 上海市上海市奉贤区气象台发布雷电黄色...
- 四川省巴中市巴州区气象台发布雷电黄色...
- 上海市上海市青浦区气象台发布雷电黄色...
- 上海市上海市松江区气象台发布雷电黄色...
- 上海市上海市金山区气象台发布雷电黄色...
- 贵州省毕节市七星关区气象台发布大风蓝...
- 广西壮族自治区北海市气象台发布暴雨橙...
- 广西壮族自治区北海市气象台发布暴雨橙...
- 江西省赣州市南康区气象台发布高温黄色...
- 广东省佛山市高明区气象台发布暴雨黄色...
- 四川省巴中市南江县气象台发布暴雨黄色...
- 广东省湛江市气象台发布雷雨大风橙色预...
- 甘肃省酒泉市玉门市气象台发布大风蓝色...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>