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节瓜鱼尾汤如何做

更新时间: 2025-04-29 18:25:40

1、鱼尾洗干净控干水份,抹少许盐腌一会,节瓜去皮切块、姜片,锅热倒入适量油,放入鱼尾。

2、煎至两面微黄,放入姜片煎出香味,锅中水开,将鱼尾移入锅中煮开,放入节瓜,煮开转中大火。

3、煮至完全熟透,调入盐即可关火。

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