蒜蓉扇贝粉丝蒸
更新时间： 2025-09-22 14:54:02
1、食材：扇贝，粉丝、姜、蒜、葱适量，料酒、鸡精、酱油、色拉油、食盐适量。
2、先把扇贝清洗干净，粉丝用温热的水提前10分钟泡软备用。
3、姜切细切，1瓣蒜切成蒜末，葱切葱花。
4、锅中放少许油烧热后转小火放入1/2蒜末爆香。
5、将爆香的蒜末与另一半生蒜末调入少许盐，鸡精混匀备用。
6、洗干净的扇贝用刀剖出，将粉丝剪成小段，然后铺在贝壳里，均匀的撒一点点儿细盐。
7、将剖出的扇贝肉放在粉丝上，每只均匀的倒入少许黄酒，铺上调好的蒜蓉。
8、再摆上几根姜丝，入开水锅中大火蒸5分钟取出，拣掉姜丝，逐个洒上少许葱花，浇点儿酱油，另取一锅油烧至冒烟，再均匀的浇在葱花上激发香味即可。
蒜蓉扇贝粉丝蒸 相关文章
其他相关资讯
- 云南省保山市2025-09-2212...
- 四川省甘孜藏族自治州新龙县2025-...
- 广东省阳江市2025-09-2213...
- 云南省曲靖市2025-09-2213...
- 海南省乐东县2025-09-2213...
- 福建省泉州市惠安县气象台发布台风黄色...
- 云南省大理白族自治州巍山彝族回族自治...
- 云南省德宏傣族景颇族自治州芒市气象台...
- 四川省甘孜藏族自治州炉霍县气象台发布...
- 广东省深圳市气象台发布台风蓝色预警信...
- 云南省玉溪市通海县气象台发布雷电黄色...
- 云南省临沧市临翔区气象台发布雷电黄色...
- 云南省迪庆藏族自治州香格里拉市气象台...
- 贵州省黔西南布依族苗族自治州普安县气...
- 云南省大理白族自治州弥渡县气象台发布...
- 陕西省铜川市宜君县气象台发布大雾黄色...
- 云南省楚雄彝族自治州双柏县气象台发布...
- 四川省甘孜藏族自治州白玉县气象台发布...
- 内蒙古自治区赤峰市林西县气象台发布雷...
- 云南省临沧市双江拉祜族佤族布朗族傣族...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>