番薯杯是什么东西
更新时间： 2025-09-22 23:40:50
番薯杯，也叫“地瓜杯”，霞浦县地方传统美食之一，因主要的制作原料是番薯，制作成状如杯子的食品，而得名“番薯杯”。番薯杯不仅口感好、味道美，而且形状小巧可爱。中央电视台第二频道财经栏目曾经采访报道过这一美食。
主要原料：红番薯、淀粉、鸡蛋。
佐料：香油、糖。
馅料：五花肉、香菇、盐、味精、葱等制作成馅料备用。
制作过程：
1、取若干红番薯去皮，蒸熟后压成泥状。
2、若干个鸡蛋搅拌均匀，然后加入淀粉末、香油、糖粉、盐，反复搅拌成糊状。
3、把番薯泥加入糊中，再反复搅拌，使之富有弹性、韧性后，分成大小一致的小团子。
4、把小团子放入模具中，制作成杯子状，中间加入馅料。
5、放进蒸笼，底下垫上专用于烘蒸糕点的叶子，蒸熟即可。
番薯杯是什么东西 相关文章
其他相关资讯
- 四川省阿坝藏族羌族自治州金川县气象台...
- 陕西省宝鸡市麟游县气象台发布大雾黄色...
- 广东省肇庆市四会市气象台发布台风黄色...
- 陕西省延安市延长县气象台发布大雾黄色...
- 福建省莆田市城厢区气象台发布台风黄色...
- 陕西省安康市汉滨区气象台发布暴雨蓝色...
- 云南省昭通市镇雄县气象台发布地质灾害...
- 云南省楚雄彝族自治州双柏县气象台发布...
- 贵州省黔西南布依族苗族自治州晴隆县气...
- 贵州省黔西南布依族苗族自治州普安县气...
- 陕西省商洛市气象台发布暴雨蓝色预警信...
- 云南省楚雄彝族自治州楚雄市气象台发布...
- 陕西省安康市气象台发布暴雨蓝色预警信...
- 陕西省安康市紫阳县气象台发布暴雨蓝色...
- 陕西省商洛市商州区气象台发布暴雨蓝色...
- 贵州省毕节市威宁县气象台发布雷电黄色...
- 云南省楚雄彝族自治州牟定县气象台发布...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州绿春县气象...
- 贵州省铜仁市2025-09-2221...
- 浙江省台州市三门县气象台发布雷电黄色...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>