水蒸蛋没有保鲜膜怎么办
更新时间： 2025-09-28 16:37:11
1、可以用耐热玻璃、瓷盘来代替保鲜膜覆盖鸡蛋液，让鸡蛋液内部形成一个相对密闭的空间，防止水汽进入。而且蒸鸡蛋羹时不蒙保鲜膜直接蒸，同样可以蒸得好看又好吃。
2、蒸鸡蛋羹的时候，如果不用保鲜膜，空气或者热蒸汽凝结成的水滴入鸡蛋羹中，蒸出来的鸡蛋羹极容易出现蜂窝状的小洞，影响蒸蛋的外观，口感也不佳。
3、很多人做的蒸蛋羹表面都会有一层水，这可能是冷凝的热蒸汽滴在蛋羹中造成的，而蒙上保鲜膜再蒸，就能够避免这些水滴在蒸蛋羹中了。
水蒸蛋没有保鲜膜怎么办 相关文章
上一篇：玻璃生菜和生菜的区别是什么
下一篇：如何制作蒸面包
其他相关资讯
- 贵州省毕节市赫章县气象台发布雷电黄色...
- 四川省气象台发布暴雨蓝色预警
- 陕西省气象台发布大雾黄色预警信号
- 浙江省绍兴市上虞区气象台发布雷电黄色...
- 四川省广安市气象台发布暴雨蓝色预警信...
- 云南省文山壮族苗族自治州西畴县气象台...
- 四川省巴中市巴州区气象台发布暴雨蓝色...
- 广西壮族自治区百色市那坡县气象台发布...
- 贵州省黔南布依族苗族自治州荔波县气象...
- 广东省韶关市始兴县气象台发布高温黄色...
- 广西壮族自治区百色市乐业县气象台发布...
- 贵州省黔南布依族苗族自治州平塘县气象...
- 广西壮族自治区百色市凌云县气象台发布...
- 海南省保亭县气象台发布暴雨红色预警信...
- 云南省曲靖市富源县气象台发布地质灾害...
- 广东省湛江市雷州市气象台发布暴雨橙色...
- 四川省巴中市南江县气象台发布暴雨黄色...
- 云南省临沧市永德县气象台发布雷电黄色...
- 四川省达州市气象台发布暴雨蓝色预警信...
- 云南省文山壮族苗族自治州砚山县气象台...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>