特制凉粉怎么做
更新时间： 2025-09-21 21:57:52
1、取适量蚕豆粉，加入清水，搅拌，将碎块泡开碾碎成粉泥，静置五到十分钟，等完全沉淀后，撇去上层清液，再加入少许清水，搅匀。
2、锅里加水（一般加入淀粉量的五六倍水），放入少许盐，烧开，转小火。
3、在不倒搅动的情况下，慢慢倒入淀粉液，直至淀粉完全变成透明状，关火。
4、将煮好的淀粉倒入器具中，使其冷却，气温高的时候，可置于凉水中加快凝固，或稍冷后放入冰箱中冷藏。
5、完全凝固后，将器皿反扣，凉粉倒在砧板上，或切块，或刨丝即可。
特制凉粉怎么做 相关文章
上一篇：如何早期发现和治疗母兔乳房炎
下一篇：古文中的与有哪些意思
其他相关资讯
- 福建省福州市连江县气象台发布台风蓝色...
- 云南省普洱市西盟佤族自治县气象台发布...
- 湖南省益阳市赫山区气象台发布大雾黄色...
- 陕西省商洛市山阳县气象台发布大雾黄色...
- 福建省厦门市同安区气象台发布台风蓝色...
- 云南省临沧市双江拉祜族佤族布朗族傣族...
- 云南省曲靖市师宗县气象台发布暴雨橙色...
- 云南省临沧市云县气象台发布雷电黄色预...
- 云南省曲靖市罗平县气象台发布雷电黄色...
- 河南省三门峡市渑池县气象台发布暴雨蓝...
- 云南省大理白族自治州大理市气象台发布...
- 云南省曲靖市富源县气象台发布雷电黄色...
- 内蒙古自治区呼和浩特市气象台发布大风...
- 重庆市重庆市南川区气象台发布大风蓝色...
- 黑龙江省伊春市气象台发布大雾黄色预警...
- 四川省阿坝藏族羌族自治州黑水县气象台...
- 贵州省毕节市大方县气象台发布雷电黄色...
- 四川省阿坝藏族羌族自治州松潘县气象台...
- 福建省厦门市气象台发布台风蓝色预警信...
- 贵州省黔西南布依族苗族自治州普安县气...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>