甘蔗是不是寒性食品
更新时间: 2025-09-24 03:30:55
甘蔗味甘性寒,甘可滋补养血,寒可清热生津,故有滋养润燥之功,适用于心脏衰弱、津液不足、咽喉肿痛等病症。
甘蔗中含有丰富的蔗糖、葡萄糖和果糖,很容易被人体吸收。多量的铁、钙、磷、锰、锌等人体必需的微量元素,其中铁的含量特别多,居水果之首,故甘蔗素有“补血果”的美称。 甘蔗汁多味甜,营养丰富,被称作果中佳品,有人称:“秋日甘蔗赛过参”。由于它有清热生津的功效,所以,古人称甘蔗汁为“天生复脉汤”。 甘蔗含有丰富的营养,并有滋补清热的作用。作为清凉的补剂,甘蔗对于治疗低血糖、大便干结、小便不利、反胃呕吐、虚热咳嗽和高热烦渴等病症有一定疗效。
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