如何提高柚子的甜度

更新时间： 2025-08-11 12:59:45

1、合理修剪：合理修剪是提高柚子甜度的关键措施。我们在修剪的时候，要根据柚子树的树龄控制好修剪次数。如果是幼树的话，那么应在夏季、冬季分别进行两次修剪。对于结果的柚子树则应该增加一次春剪，春剪一般在二月份的时候。在修剪的时候要注意重点剪除外围枝条，对于生长过密的枝条要及时修剪。控制好柚子树树冠，促进内膛枝条的抽发。对于内膛枝条要将多余的枝条、枯枝以及病虫害枝条剪除。对于旺长不开花或者是少花的树则要以环剥为主。提高树体通透性，增强树体光合能力，从而提高柚子果实的含糖量。

2、扩穴改土：提高柚子树的种植土壤环境是保证柚子提早结果时间，优质以及高产的关键措施。一般应在柚子树种植后第二年的时候开始扩穴改土的工作，最好是在第三年的时候完成。在扩穴改土的时候，首先应在树冠滴水线的地方，对称在两边挖深约65cm左右深的沟。然后填入充足的绿肥与火烧土，再配合适量的中微量元素。将其分层施入，再将其压实达到改善土壤的目的。

3、合理施肥：有过专业的数据调查显示，土壤中钙元素的含量与柚子的酸含量是有着直接联系的。钙元素不仅能够中和柚子果实中你给的有机酸，还能够提高单果的重量。而钾肥则能够增强柚子树的光合作用，提高碳水化合物的含量，可达到提高柚子果实甜度的目的。因此我们要注意增施钙钾肥。施肥时通常以沟施为主，一般全年要施肥四次左右。还要注意控制好化肥的施入，以有机肥为主，提高果实品质。

4、疏果套袋：合理疏果也是提高柚子甜度的一个主要措施。我们在种植柚子树进入到结果期的时候，要注意及时将以些发育不良的畸形果实、小果以及受到病虫害危害的果实疏除。将柚子树上的叶果比保持在200：1左右即可。做好疏果工作，并且将其定果之后，等到幼果长到大约150g左右，且横径在5cm左右时做好套袋工作，可有效提高柚子果实甜度。

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