香椿芽炒鸡蛋怎么做好吃

更新时间： 2025-06-26 07:41:32

香椿芽炒鸡蛋怎么做好吃共有3步。需准备香椿芽100克、鸡蛋3个、食用油适量、盐适量。以下是香椿芽炒鸡蛋具体操作步骤：

鲜嫩的香椿芽，摘洗干净，过水焯，香椿变成绿色即可。

将香椿芽凉水冲洗一下，切段。鸡蛋打入碗中，加盐、香椿芽调匀。

油锅热，倒入调好的香椿芽鸡蛋液，煎制两分钟左右即可。

总结：以上就是关于香椿芽炒鸡蛋怎么做好吃的具体操作步骤，希望对大家有帮助。

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