烙饼和面时加安琪酵母还是泡打粉
更新时间： 2025-04-30 16:43:39
都可以。
和面时先加酵母，等发酵后再加泡打粉重新揉匀；主要是由于泡打粉受热就会分解，一般要求加入泡打粉后半小时内就要蒸或者烤熟。
材料：面粉、水、油、盐、酵母、泡打粉。
做法：
1、温水调开酵母粉，倒入面粉中，加水揉成面团，发酵后加入泡打粉重新揉匀；
2、放置一个小时，发酵成原来体积大概两倍；
3、揉面团排空气后，加面粉，擀成大面片；
4、均匀撒上盐和油；
5、把油抹匀，卷成面卷，封好口，不让油流出；
烙饼和面时加安琪酵母还是泡打粉 相关文章
其他相关资讯
- 河北省唐山市2025-04-3015...
- 河北省沧州市2025-04-3015...
- 湖南省永州市2025-04-3015...
- 河北省邯郸市2025-04-3015...
- 宁夏回族自治区中卫市2025-04-...
- 湖北省十堰市2025-04-3015...
- 宁夏回族自治区吴忠市2025-04-...
- 湖北省十堰市2025-04-3015...
- 湖北省十堰市2025-04-3015...
- 湖北省十堰市2025-04-3015...
- 湖北省十堰市2025-04-3015...
- 河北省邯郸市2025-04-3015...
- 湖北省十堰市2025-04-3015...
- 宁夏回族自治区石嘴山市2025-04...
- 陕西省商洛市2025-04-3016...
- 内蒙古自治区鄂尔多斯市2025-04...
- 极端天气最新趋势揭秘：全球变暖应对策...
- 河北省邯郸市2025-04-3016...
- 广西壮族自治区北海市2025-04-...
- 甘肃省庆阳市2025-04-3016...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>