黄金糕可以蒸着做吗
更新时间： 2025-08-11 01:08:43
做法：
配方：椰汁600到625毫升，盐7克，木薯粉500克，鸡蛋500克，砂糖400克，牛油40克，干酵母5克。
制作过程：
1、干酵母加入30毫升温水拌匀，发酵待用。
2、小火煮椰汁、盐大约5分钟，放入牛油熄火，放凉后加入木薯粉搅匀。
3、另一大盆放入蛋、糖，用打蛋器打泡至奶白企身状。
4、椰汁粉浆和酵母水倒入蛋浆的大盆内，用打蛋器继续打5分钟或至混和，大盆盖面发酵倍大。
5、发酵期间要不时打泡糊浆，分别打泡3至4次，目的令酵母跟糊浆平均混和。
6、焗盘抹上牛油，倒入糊浆再发酵倍大，放入200摄氏度焗炉，只用下火约焗15到20分钟，最尾3分钟开上火，主要将糕面焗金黄。取出放凉后切件，黄金条纹清晰可见即成功。
黄金糕可以蒸着做吗 相关文章
其他相关资讯
- 寒潮来袭！这5个气象指标决定你家宠物...
- 青海最适合几月去玩？这份全年旅行攻略...
- 寒潮来袭时，你的血压为何悄悄升高？3...
- 这些星座在暴雨天更容易焦虑？气象专家...
- 暴雨天遛狗该注意哪些气象参数？4个关...
- 青海旅游跟团好还是自由行好？这篇攻略...
- 极端天气如何影响你的投资收益？3个关...
- 暴雨天遛狗该注意哪些气象指标？资深兽...
- 为什么台风登陆前总会出现“双彩虹”？...
- 四川省宜宾市江安县气象台发布雷暴大风...
- 山东省枣庄市滕州市气象台发布暴雨黄色...
- 陕西省咸阳市长武县气象台发布大雾黄色...
- 云南省昭通市盐津县气象台发布地质灾害...
- 安徽省池州市石台县气象台发布强对流黄...
- 山西省忻州市原平市气象台发布雷暴大风...
- 湖南省张家界市慈利县气象台发布暴雨红...
- 新疆维吾尔自治区省直辖行政单位石河子...
- 广西壮族自治区崇左市天等县气象台发布...
- 青甘环线怎么走最好？这10个理由让你...
- 暴雨天遛狗该注意什么？这5个气象指标...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>