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馒头的做法

更新时间: 2025-05-05 02:18:44

馒头两个,用刀切成厚约一厘米的薄片。

准备好鸡蛋两个,磕开打入碗中放入少许十三香打撒。

将馒头片放入鸡蛋碗中,使鸡蛋液裹匀在馒头表面。

锅中放入足够量多的油烧热。

油烧制八成热后,把裹上蛋液的馒头片放入锅中过油。

炸至两面金黄即可。

炸好的馒头片夹出,均匀的撒去孜然和盐即可。

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