年糕片的做法
更新时间: 2025-09-24 06:32:06
1、主料:年糕1块。
2、辅料:油适量、白糖适量。
3、做法:
(1)准备一块蒸熟的年糕,东北年糕是用大黄米面一层一层撒到蒸帘上,然后再蒸熟,说起来也算简单,关键是掌握好使浆环节,使浆要恰到好处洒出来的年糕才劲道,蘸上白糖甜甜的、黏黏的、糯糯的、软软的,散发着浓郁的黄米香,特别好吃。关于如何撒年糕之前已有图文分享,喜欢的可以移步浏览。
(2)将年糕切成片,如果提前再蒸一下,晾凉再切效果会更好,减少了这一步,颜色就没有那么黄了。
(3)平底锅刷底油,码入切好的年糕片,小火慢慢的煎,避免煎糊了。
(4)翻面煎至表面金黄,外焦里糯,特别好吃。
(5)出锅装盘,端上桌,蘸白糖吃香甜软糯,好吃到停不下来。
年糕片的做法 相关文章
上一篇:淘宝领卷买的东西是真的吗
下一篇:折纸笔盒怎么折的
其他相关资讯
- 河北省石家庄市2025-09-240...
- 安徽省阜阳市2025-09-2405...
- 河北省承德市2025-09-2405...
- 河南省南阳市2025-09-2405...
- 陕西省咸阳市泾阳县气象台发布大雾橙色...
- 江苏省泰州市兴化市气象台发布暴雨橙色...
- 四川省遂宁市气象台发布大雾橙色预警信...
- 甘肃省庆阳市镇原县气象台发布大雾黄色...
- 陕西省渭南市潼关县气象台发布大雾黄色...
- 山东省菏泽市东明县气象台发布大雾橙色...
- 河北省邢台市宁晋县气象台发布大雾橙色...
- 山东省菏泽市鄄城县气象台发布大雾橙色...
- 河北省张家口市怀安县气象台发布大雾黄...
- 广东省肇庆市德庆县气象台发布台风橙色...
- 四川省绵阳市三台县气象台发布大雾橙色...
- 四川省南充市气象台发布大雾橙色预警信...
- 新疆维吾尔自治区博尔塔拉蒙古自治州温...
- 山东省济南市平阴县气象台发布大雾黄色...
- 湖南省永州市蓝山县气象台发布大雾黄色...
- 四川省绵阳市盐亭县气象台发布大雾黄色...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>