买猪肝怎么挑选
更新时间： 2025-09-28 17:17:36
1、看猪肝的外表，只要颜色紫红均匀，表面有光泽的是正常的猪肝。
2、用手触摸猪肝，感觉有弹性，无水肿、脓肿、硬块的是正常的猪肝。
3、病死猪肝颜色发紫，剖切后向外溢血，偶尔长有水泡。加热时间短的话，病变细菌不易被杀死，对人体有害。
4、灌水后的猪肝虽然颜色还是红色，但明显发白，外形膨胀，捏扁后可以立即恢复，剖切时向外流水。
5、在购买酱猪肝的时候，应选购颜色均匀且呈红褐色，光滑有弹性的，切开后，其切面细腻，无异味，无蜂窝。反之，则不能购买。
买猪肝怎么挑选 相关文章
上一篇：马蹄骨头汤最正宗的做法
下一篇：梦幻西游天空星怎么杀
其他相关资讯
- 四川省凉山彝族自治州气象台发布暴雨蓝...
- 四川省南充市营山县气象台发布暴雨蓝色...
- 四川省巴中市平昌县气象台发布暴雨蓝色...
- 福建省龙岩市龙岩市永定区气象台发布雷...
- 海南省保亭县气象台发布台风蓝色预警信...
- 四川省达州市达川区气象台发布暴雨蓝色...
- 海南省琼中县气象台发布台风蓝色预警信...
- 海南省洋浦气象台发布台风蓝色预警信号
- 海南省定安县气象台发布台风蓝色预警信...
- 海南省昌江县气象台发布台风蓝色预警信...
- 贵州省黔西南布依族苗族自治州册亨县气...
- 海南省屯昌县气象台发布台风蓝色预警信...
- 吉林省白山市气象台发布大雾黄色预警信...
- 贵州省毕节市威宁县气象台发布雷雨强风...
- 四川省广安市岳池县气象台发布暴雨蓝色...
- 海南省海口市海口市气象台发布台风蓝色...
- 云南省丽江市玉龙纳西族自治县气象台发...
- 四川省达州市渠县气象台发布暴雨蓝色预...
- 四川省广安市广安区气象台发布暴雨蓝色...
- 广西壮族自治区北海市气象台发布暴雨橙...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>