用面包糠怎么做油炸大虾

更新时间： 2025-04-30 18:03:27

1、原料：虾仁200克，面粉100克，胡椒粉10克，鸡蛋100克，面包糠150克。

2、将200克虾仁倒入水中浸泡。

4、在面粉中加入10克胡椒粉并搅拌均匀。

5、在碗中打入鸡蛋2个并用搅拌器搅拌均匀。

6、向碗中倒入150克面包糠。

10、最后裹上面包糠装盘备用。

11、起锅烧油，油温升热后。

13、炸至两面金黄，捞出控油即可。

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