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黑椒牛肚的做法

更新时间: 2025-05-12 03:12:06

1、食材:熟牛肚250克、青椒1个、洋葱100克、黑胡椒酱1勺、生抽1勺、酱油1勺、盐1勺、味精1勺、油1勺。

2、牛肚斜刀切薄片,洋葱和青椒切成段。

3、炒锅加热放油下牛肚翻炒受热均匀。

4、加入一汤匙黑胡椒酱。

5、再加一汤匙生抽酱油、盐,味精炒入味。

6、放入洋葱和青椒,翻炒至断生即可。要是看见太干加少许开水。

7、出锅装盘即可。

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