一般白切鹅杂怎么做才好吃啊
更新时间： 2025-09-25 16:08:40
原料：鹅肾、肝、肠各3副，白胡椒10粒，姜2片；
调料：沙姜豉油75克，生粉150克，精盐75克。
做法：
1、将生粉、精盐拌匀后，将洗净的鹅杂腌约20分钟，投凉，洗去精盐、生粉，晾干水分；
2、将水烧开，放入白胡椒、姜片、鹅肾、鹅肝，用慢火浸熟，最后放入鹅肠焯1分钟，捞出；
3、鹅肾切片，鹅肝斜刀片成块，鹅肠切段，装碟便成。
一般白切鹅杂怎么做才好吃啊 相关文章
其他相关资讯
- 广东省肇庆市广宁县气象台发布暴雨橙色...
- 广东省清远市连南县气象台发布暴雨黄色...
- 贵州省安顺市关岭县气象台发布大风蓝色...
- 上海市上海市嘉定区气象台发布雷电黄色...
- 江西省上饶市气象台发布雷电黄色预警信...
- 江苏省南通市启东市气象台发布强对流黄...
- 山东省烟台市牟平区气象台发布大雾橙色...
- 湖南省益阳市桃江县气象台发布大风蓝色...
- 湖南省益阳市南县气象台发布大风蓝色预...
- 上海市上海市宝山区气象台发布雷电黄色...
- 广西壮族自治区南宁市武鸣区气象台发布...
- 福建省龙岩市漳平市气象台发布雷电黄色...
- 江西省上饶市婺源县气象台发布雷电黄色...
- 海南省海口市海口市气象台发布雷雨大风...
- 山东省烟台市栖霞市气象台发布大雾橙色...
- 广西壮族自治区南宁市马山县气象台发布...
- 福建省南平市政和县气象台发布雷电黄色...
- 江西省吉安市安福县气象台发布雷电黄色...
- 云南省曲靖市陆良县气象台发布雷电黄色...
- 广东省韶关市新丰县气象台发布雷雨大风...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>