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牛奶炖鱼头怎么做

更新时间: 2025-04-30 19:50:35

准备主料:鱼头、牛奶、葱、姜、料酒、黄油

做法:

1、将油倒入烧热的锅中;

2、将鱼头正反面煎2分熟;

3、倒入开水;

4、放入葱、姜

5、开锅后用小火慢炖,汤会变奶白色;

6、倒入少许料酒;

7、将淡味黄油加入汤里即可。

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