请问虾和鸭肉能一起吃吗

更新时间： 2025-05-03 10:23:04

虾与鸭肉能同吃，这两者是不相克的。因为鸭肉的脂肪比较低，且易于消化，含B族维生素和维生素E比较多。

虾肉富含五价砷。五价砷，遇到维生素C，就会还原为三价砷。五价砷无毒，三价砷即砒霜，有剧毒。所以虾不能与以下的食物一起吃：

1、南瓜：容易引起腹泻、腹胀。

2、黄豆：黄豆富含蛋白质，有助消化的功效，但是和虾同时则会引起消化不良等症状。

3、红枣：引起中毒。

4、猪肉、鸡肉：同食会产生肝肾衰竭。

5、葡萄：会刺激肠胃道。

6、茶：阻碍蛋白质吸收。

7、番茄：容易导致食物中毒。

鸭肉不可与以下食物一起同吃：

1、兔肉：鸭肉和兔肉都是性寒之物，肠胃不好的人容易引起腹泻。

2、山楂：二者均属寒凉之物，不宜同食。

3、栗子：鸭肉油腻多脂，栗子中富含维生素C，能与脂肪反应使其营养价值降低。

4、鸡蛋：鸭肉忌与鸡蛋同食，否则会大伤人体中的元气。

5、李子：对五脏引起伤害。

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