客家糯米甜酒的做法
更新时间： 2025-12-26 15:37:59
做法：
1、糯米先用水浸泡4小时以上，然后上锅蒸约30分钟或者用电饭煲蒸煮。出锅后打散晾凉，在此过程中当温度下降至35度左右加入甜酒酿（酒曲），拌匀。
2、把晾凉的糯米饭放入容器中，用保鲜膜封闭严实放在温度较高的地方发制约2-3天。
3、待米酒析出，表面有气泡出现，米酒就做好了。
客家糯米甜酒的做法 相关文章
上一篇：糍粑可以炒着吃吗
下一篇：物流公司的录单员是做什么的
其他相关资讯
天气预报导航
天气资讯
更多 >>