菜心的营养价值
更新时间： 2025-08-15 05:08:36
1、菜心品质柔嫩，风味可口，营养丰富。每千克可食用部分含蛋白质13～16克、脂肪1～3克、碳水化合物22～42克，还含有钙410～1350毫克、磷270毫宽、铁13毫克。胡萝卜素1～13．6毫克、核黄素0．3～1毫克、尼克酸3～8毫克、维生素C790毫克。
2、菜心可炒食。煮汤及加工出口。主要出口港、澳及欧美等地。
3、预防贫血：菜心富含钙、铁、维生素A等多种营养成分，可增强免疫力，预防缺铁性贫血。
4、降胆固醇：菜心富含的维生素C有降胆固醇、降血压的作用。
5、清热解毒：菜心既可以清热解毒，也有散血消肿的疗效。
菜心的营养价值 相关文章
其他相关资讯
- 古代气象观测如何用日晷测出精准节气？...
- 阴雨天如何用湿度控制水彩晕染？5个技...
- 雨水节气如何用佛学智慧应对"倒春寒"...
- 极端天气如何影响全球粮食期货？3大数...
- 空调开26℃真的比28℃更费电吗？气...
- 织金县气象台发布雷电黄色预警信号
- 广西壮族自治区崇左市天等县气象台发布...
- 广西壮族自治区崇左市扶绥县气象台发布...
- 广西壮族自治区百色市田东县气象台发布...
- 贵州省六盘水市六枝特区气象台发布雷电...
- 河北省邯郸市邱县气象台发布雷电黄色预...
- 暴雨天这些风水禁忌你中招了吗？3个专...
- 广东省湛江市遂溪县气象台发布暴雨黄色...
- 河北省邯郸市武安市气象台发布雷电黄色...
- 贵州省遵义市道真县气象台发布大风蓝色...
- 内蒙古自治区赤峰市翁牛特旗气象台发布...
- 广西壮族自治区桂林市灵川县气象台发布...
- 广西壮族自治区桂林市永福县气象台发布...
- 广西壮族自治区桂林市气象台发布暴雨橙...
- 极端天气频发，全球变暖为何让欧洲冬季...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>