辣椒带鱼怎么做

更新时间： 2025-06-22 11:48:32

1、用料：带鱼一条、长椒，红青椒各3个、小米椒3-4个、姜一小块、甜酒酿一勺、料酒一勺、生抽一勺、盐少许。

2、带鱼清洗干净，切成小拇指长的段。

3、所有辣椒去蒂切小圈，姜切丝备用。

4、炒辣椒：将三种辣椒倒入锅内翻炒半熟，放入一点点盐，装盘盛出备用。

5、煎带鱼：锅烧热，倒入油，可以比平常炒菜稍微多一点，将带鱼倒入平铺，小火两面煎。

6、下调料：带鱼变色之后，倒入炒好的辣椒，姜丝，一勺料酒，一勺生抽，一勺甜酒酿，再加入一小勺盐，轻轻翻炒。

7、盖上锅盖，中火焖几分钟，再翻炒下就好啦。

标签： 如何退出相互计划

辣椒带鱼怎么做相关文章

上一篇：阻容滤波是什么下一篇：水光接天相得益彰的意思是什么

其他相关资讯

天气预报导航