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炸牛排怎么做好吃

更新时间: 2025-05-01 09:57:10

1、准备好用料:牛肉200克,面包糠、淀粉、鸡蛋、玉米油各适量。

2、首先是将牛肉洗干净,然后切成薄片。

3、牛肉撒上黑胡椒酱,酱牛肉味上30分钟左右。

4、将味好的牛排裹上淀粉,蘸上鸡蛋液,再滚上面包糠,依次放入盘中。

5、热锅凉油放入玉米油,将牛肉放入开始炸;榨至两面金黄即可。

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