葫芦瓜焖排骨的做法

更新时间： 2025-05-03 20:34:08

1、排骨用清水浸泡10分钟，换水继续浸泡10分钟。花椒煮水，焯一下排骨然后清水洗净沥干。姜切片。

2、葫芦瓜切块。不用去瓤，除非老了。

3、排骨加足量水（比排骨汤的水少一些），和葱姜八角，冰糖，白醋一起，煮沸后一直撇净脏沫，然后文火炖到排骨酥烂。

4、加入盐，胡椒粉，葫芦瓜一起，继续炖煮。

5、葫芦瓜子软汤汁浓郁即可。出锅可以根据喜好放入香油，香菜等。

标签： 土豆和青萝卜一起

葫芦瓜焖排骨的做法相关文章

上一篇：诚实的名人名言下一篇：欧陆风云4event怎么爆兵