蛹虫草怎么炒菜
更新时间： 2025-05-02 11:39:43
蛹虫草可以做成蛹虫草猪骨汤、蛹虫草花炖土鸡、蛹虫草花炖鱼等食品。以下是蛹虫草猪骨汤的做法，需要的食材有：猪龙骨1000克、蛹虫草200克、料酒适量、盐适量、姜适量、葱适量、鸡精少许。具体操作步骤如下：
第一步：处理食材
排骨用清水浸泡出血水，虫草花用凉水浸泡10分钟。
第二步：煮排骨
锅中倒入清水，将洗净的排骨放入锅中，倒入适量料酒、姜葱焯熟，洗净备用。
第三步：加虫草
加入蛹虫草，小火熬制一个小时。
第四步：调味
排骨炖烂之后，放入适量食盐和鸡精调味即可。
总结：以上就是关于蛹虫草怎么炒菜的具体操作步骤，希望对大家有帮助。
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