茄肉豆腐步骤
更新时间： 2025-06-24 16:49:09
1、准备好茄子与豆腐，先将豆腐改刀，切成块状，注意不要切的太薄，那样豆腐容易碎，也不要选择嫩豆腐，那会做成豆腐汤。
2、同样的方式，把茄子切成条状，也不能切的太小，太小了容易烧化。去不去皮根据个人的口感，茄子带皮味道更好。
3、豆腐入锅，煎至两面金黄。
4、茄子入锅，翻炒至变色，基本就已经熟了，我们接下来就只需要调味就可以了。
5、葱姜蒜末爆香。
6、加入肉沫翻炒，没有肉沫的茄子是没有灵魂的，肉沫可以提升整道菜的品质。这里的肉沫没有什么讲究，可以直接买成品。
7、味极鲜、耗油、盐、豆瓣酱调味。
8、将肉沫加入茄子与豆腐之中，炖煮8分钟，即可入味出锅。
茄肉豆腐步骤 相关文章
上一篇：咖啡上面的拉花是什么材料
下一篇：怎么区分啤酒真假
其他相关资讯
- 张家界武陵源2025年6月24日天气...
- 漳浦六鳌抽象画廊2025年6月24日...
- 2025年6月24日正镶白旗草原天路...
- 2025年6月24日神木红碱淖旅游攻...
- 2025年6月24日盐城射阳丹顶鹤湿...
- 2025年6月24日衡阳石鼓书院旅游...
- 2025年6月24日吕梁离石凤山公园...
- 2025年6月24日芜湖弋江滨江公园...
- 2025年6月24日安次区自然公园游...
- 2025年6月24日叙永丹山一日游攻...
- 衡阳雁峰区2025年6月24日旅游攻...
- 四川省达州市万源市气象台发布暴雨蓝色...
- 四川省广安市气象台发布暴雨蓝色预警信...
- 四川省达州市宣汉县气象台发布暴雨蓝色...
- 甘肃省酒泉市金塔县气象台发布雷电黄色...
- 福建省莆田市仙游县气象台发布雷雨大风...
- 吉林省四平市双辽市气象台发布高温黄色...
- 海南省东方市气象台发布雷电黄色预警信...
- 江西省赣州市上犹县气象台发布雷电橙色...
- 新疆维吾尔自治区巴音郭楞蒙古自治州和...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>