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椒盐小羊排

更新时间： 2025-05-06 11:49:37

1、材料：

羊排300克、鸡蛋2个。

2、做法：

（1）羊排洗净，切段，加盐、鸡精腌渍入味；面粉中打入鸡蛋，加清水调成面糊，将羊排段放入面糊中。

（2）锅内倒油烧至五成熟，放入挂上面糊的羊排段入油锅中炸至呈金黄色，捞出沥油。

（3）锅留底油烧热，加葱花炝锅，放羊排段，加料酒、花椒粉、盐、鸡精翻炒均匀即可。

标签： 宝宝体温多少正常

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