红茶磅蛋糕如何做
更新时间： 2025-06-24 01:17:55
1、首先取蛋糕模具，将烘焙纸剪好装入。
2、装好后待用。
3、将红茶茶叶捣成细末待用，有搅拌机可以直接用搅拌机打。
4、将黄油和细砂糖混合。
5、然后用刮刀拌匀。
6、接着用电动搅拌机高速搅拌5分钟，黄油颜色发白即可。
7、接着继续高速搅拌10分钟，期间将蛋液分4次加入。
8、然后将低筋粉，泡打粉，红茶细末过筛加入面糊中。
9、加入面糊中。
10、接着用刮刀翻拌均匀，直到看不到白色面粉颗粒即可。
11、然后将面糊倒入模具中，用刮刀抹平，放入烤箱170度，烤40-45分钟。
12、取出晾凉，即可食用。
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