回锅肉要怎样做才好吃

更新时间： 2025-06-28 00:44:19

1、首先在锅中放入适量的清水，把洗干净的五花肉放进去，接着往锅中加入适量的生姜和葱段，然后开大火煮十分钟。

2、接着用筷子刺一下肉，如果可以穿透肉，说明我们的肉已经煮熟了，起锅备用。

3、然后用刀把五花肉切成薄片，接着把切好的五花肉倒入锅中炸油，如下图所示。这里需要注意的是五花肉炸的有点焦就可以了，不能够炸的太焦，否则是会影响口感的。

4、然后往锅中加入适量的豆瓣酱，开小火翻炒两分钟，接着把蒜和辣椒切好，接着把蒜和辣椒倒入锅中翻炒三分钟。

5、然后往锅中加入适量的食用盐，翻炒片刻就可以出锅了。

6、一道美味可口的回锅肉就做好了。

标签： 微信朋友圈晚安句子

回锅肉要怎样做才好吃相关文章

上一篇：电脑开机后不显示东西下一篇：什么是自耦减压启动箱

其他相关资讯

天气预报导航