卤猪大肠小肠方法
更新时间： 2025-08-13 19:03:02
1、肥肠适量，面粉适量，盐适量，醋适量，料酒适量，姜适量，酱油适量，干辣椒适量，姜适量，花椒适量，生抽适量，冰糖适量，大葱适量，料酒适量，油适量。
2、大肠放入盆里加入面粉和放盐搓洗大肠，把面粉洗干净后大肠翻面，去掉大肠表面的肥油，洗15-20分钟左右冲水洗净，再放入料酒姜丝，一直洗到肠子清爽无异味。
3、锅烧水倒入料酒放入大肠煮5分钟捞起来。
4、捞出清水冲洗干净备用。
5、干货店买的袋装卤料，里面各种香料已经配好。
6、锅內放油小火加入冰糖炒出糖色，然后加入生姜，大蒜，葱，花椒炒香加水，烧开成卤汁，熬10分钟左右。
7、把肥肠放入卤汤中大火煮开。
8、盖锅盖小火煮1个小时。
9、最后煮好了，完成捞出来晾凉。
卤猪大肠小肠方法 相关文章
上一篇：出生十天的宝宝体重长多少
下一篇：信用卡可以储蓄吗
其他相关资讯
- 为什么摩羯座遇到寒潮更容易感冒？揭秘...
- 广东省惠州市惠东县气象台发布台风蓝色...
- 贵州省黔南布依族苗族自治州平塘县气象...
- 福建省漳州市漳浦县气象台发布雷电黄色...
- 贵州省黔东南苗族侗族自治州丹寨县气象...
- 福建省漳州市诏安县气象台发布雷电黄色...
- 新疆维吾尔自治区哈密地区伊吾县气象台...
- 甘肃省定西市安定区气象台发布雷雨大风...
- 湖南省永州市东安县气象台发布雷雨大风...
- 湖南省永州市冷水滩区气象台发布雷雨大...
- 甘肃省兰州市榆中县气象台发布冰雹橙色...
- 湖北省黄冈市蕲春县气象台发布暴雨橙色...
- 甘肃省临夏回族自治州气象台发布雷雨大...
- 甘肃省定西市漳县气象台发布雷电黄色预...
- 安徽省安庆市太湖县气象台发布暴雨蓝色...
- 重庆市酉阳土家族苗族自治县气象台发布...
- 湖北省武汉市气象台发布强对流黄色预警...
- 甘肃省临夏回族自治州永靖县气象台发布...
- 湖北省武汉市江夏区气象台发布强对流黄...
- 广东省汕头市南澳县气象台发布台风橙色...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>