淡奶油芝麻软面包的做法
更新时间： 2025-12-02 02:07:36
1、波兰种200克，高筋粉150克，淡奶油75克，白糖35克，黑芝麻（熟） 若干。
2、100克高筋粉、100克水、1克酵母粉最好的波兰种。
3、加入150克高筋粉、75克淡奶油、35克糖。
4、揉到不易破薄膜，这个面团含水量不高，不要刻意追求丝袜效果的手套膜。
5、盖好开始发酵。
6、发至体积两倍，戳它不回缩即可。
7、用水防粘，按扁排气，分四份，撒芝麻，分别卷起。
8、放入模具，放在封闭环境如烤箱内进行二次发酵，旁边放几碗水保持发酵湿度。
9、发至1.5倍，轻按表面缓慢回弹即可。烤箱预热170度。
10、撒点面粉，用刀片轻轻割出喜欢的花纹。
11、预热好以后放进去。170度，45分钟。上色满意后加盖铝箔纸。
淡奶油芝麻软面包的做法 相关文章
上一篇：杏仁巧克力冰皮月饼怎么做
下一篇：如何利用手机制作电子印章
其他相关资讯
- 青岛的邮政编码多少(青岛市黄岛区邮政...
- 汉堡邮编(汉堡邮编查询)
- 四川眉山区号(四川眉山区号是028还...
- 深圳光明区邮政编码多少(深圳光明区的...
- 青岛邮政(青岛邮政招聘)
- 江苏南通邮政编码(江苏南通邮政编码崇...
- 各省市区(各省市区号)
- 加拿大各地区邮编(加拿大各地区邮政编...
- +258是哪个国家的区号(00595...
- 硚口区邮政编码(硚口区邮政编码是多少...
- 南京江北新区邮编(南京江北新区邮编号...
- 潍坊市奎文区的邮政编码(山东省潍坊市...
- 绍兴市邮编(绍兴市邮编号码是多少)
- 深圳罗湖邮政编码是多少(深圳罗湖区邮...
- 国家法律职业资格考试实施办法(国家法...
- 青岛城阳邮编(青岛城阳邮编号多少)
- +81(81)
- 广东省东莞市寮步镇邮政编码(东莞市寮...
- 西湖区邮政编码(西湖区邮政编码多少)
- 卡塔尔多哈邮编(卡塔尔多哈邮编是多少...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>