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老酒汤怎么做

更新时间: 2025-04-30 08:56:06

老酒汤的做法步骤如下:

配料:花螺500g、食盐适量、黄酒适量;

一、洗花螺时要不断的搓洗,除去花螺里面的泥土,反复清洗;

二、将少许的水和姜片放入锅中烹煮;

三、待水开后加入花螺和老酒 一起煮,煮20分钟;

四、起锅时加入适量的盐即可。

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