泡椒牛肉丝步骤
更新时间： 2025-09-26 19:06:10
1、食材：牛肉适量、泡椒适量、空心菜适量、油适量、醋适量、白糖适量、生抽适量、生粉适量、蚝油适量、黑胡椒粉适量、料酒适量、鸡精适量。
2、选择新鲜的牛腩肉，没有筋，比较适合爆炒，清洗掉血水，再切成细丝。
3、牛肉丝加入盐、料酒、黑胡椒粉、蚝油、生抽、生粉抓匀腌10分钟，再加少许的水抓匀，这样炒起来口感更嫩滑。
4、空心菜去掉叶子，清洗干净后再切成小段，粗的地方剖开切段更易入味。
5、锅中倒入油，加入红泡椒丝大火翻炒。
6、倒入腌过的牛肉丝大火爆炒，炒变色后盛起来。
7、另起锅，锅中留有底油，倒入空心菜，调入盐、醋和白糖翻炒均匀。
8、倒入炒过的牛肉，调入少许的鸡精翻炒均匀，就可以出锅装盘，非常好吃、下饭。
泡椒牛肉丝步骤 相关文章
上一篇：炖好的燕窝可以加炼奶吗
下一篇：认筹后签合同能换人吗
其他相关资讯
- 辽宁省葫芦岛市绥中县气象台发布大雾橙...
- 四川省甘孜藏族自治州雅江县气象台发布...
- 湖南省岳阳市汨罗市气象台发布大雾黄色...
- 江苏省苏州市常熟市气象台发布强对流黄...
- 贵州省铜仁市江口县气象台发布大风蓝色...
- 安徽省宣城市宁国市气象台发布暴雨蓝色...
- 山东省威海市2025-09-2615...
- 山东省威海市2025-09-2616...
- 山东省威海市2025-09-2616...
- 河南省平顶山市2025-09-261...
- 河南省信阳市2025-09-2616...
- 四川省阿坝藏族羌族自治州阿坝县202...
- 河南省信阳市2025-09-2616...
- 山东省烟台市2025-09-2616...
- 云南省迪庆藏族自治州香格里拉市202...
- 上海市上海市宝山区2025-09-2...
- 四川省甘孜藏族自治州理塘县2025-...
- 四川省甘孜州2025-09-2616...
- 上海市上海市宝山区2025-09-2...
- 安徽省六安市2025-09-2617...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>