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自制鸡肉丸的做法(8个步骤快速搞定)

更新时间: 2025-06-21 08:44:10

鸡胸肉一块。

切块备用。

放入盐,糖,料酒,耗油,食用油,水。

粉碎机,粉碎。

放入鸡蛋,淀粉搅拌。

放入黑胡椒粉,充分搅拌。

锅里放入凉水,烧制水温刚有一点热的时候,开到最小火,用手挤成小丸子,直至下完丸子水都不能开哦。

待丸子熟后,捞入凉水盆里过凉,就OK了。

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