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川贝炖梨怎么做

更新时间: 2025-04-30 15:16:14

1、主料:雪花梨、川贝、枸杞。

2、辅料:冰糖。

3、雪花梨、鸭梨都可以。

4、川贝碾碎成粉。

5、雪梨切成滚刀块。

6、加入150ml的白开水。

7、加入磨好的川贝粉和枸杞,稍事搅拌。

8、蒸锅上汽后放入炖盅,盖上锅盖,小火加热1个小时,用筷子可以轻松扎透雪梨即可。出锅后放入冰糖调味。

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