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宝塔菜要怎么吃

更新时间: 2025-04-30 09:19:52

翻炒做熟食用。

做法:

1、将宝塔菜花掰开成小朵洗净,番茄洗净切块,葱蒜切碎;

2、烧一锅开水,将宝塔菜花放入焯2分钟后捞出沥去水分;

3、锅烧热倒油,下葱蒜碎爆香,倒入番茄块翻炒;

4、不断翻炒至番茄出酱,倒入少许番茄沙司炒匀;

5、倒入焯好的宝塔菜花,再翻炒约一分钟;

6、最后调入少许盐调味即可;

7、装盘上桌。

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